40 Keto Snacks im Supermarkt kaufen (und einfache Rezepte)

Dieser Artikel basiert auf wissenschaftlichen Studien

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Obwohl mit einer fettreichen ErnĂ€hrung das Verlangen nach Snacks abnimmt, geht das nicht ĂŒber Nacht. Außerdem gibt es Situationen, die einfach nach einer Zwischenmahlzeit verlangen.

Wenn du jedoch nicht vorbereitet bist, wirft dich der Proteinriegel von der nÀchsten Tanke aus der Ketose.

Nachdem wir alle vollgepackte Alltage haben, bin ich der Meinung, dass Keto-Snacks einfach oder mit möglichst simplen Rezepten zubereitet werden sollten. 

Deshalb musst du dank der folgenden 40 Snack-Ideen nicht auf eine gewisse Bequemlichkeit verzichten. In diesem Sinne benötigt der Großteil dieser Leckereien gar keine Zubereitung und ist bereits ready fĂŒr den nĂ€chsten Ausflug. Viel Spaß!

Was sind Keto-Freundliche Snacks?

Ketogene ErnÀhrung basiert auf der Tatsache, dass Proteine und Kohlenhydrate Insulin stimulieren, Fett aber kaum (Nuttall et al. 19911).

Da das Speicherhormon das Körpergewicht reguliert, blockiert zu viel Insulin das Enzym, das Körperfett abbauen kann (Meijssen et al. 20012).

Deshalb besagt die Grundregel der Keto-DiĂ€t, Energie in folgender Verteilung von MakronĂ€hrstoffen zuzufĂŒhren:

  • Fett: 75%
  • Proteine: 20-25%
  • Kohlenhydrate: 5-10%

So kann ketogene ErnĂ€hrung den Insulinspiegel senken, die Kohlenhydratspeicher leeren und  den Stoffwechselzustand der Ketose herstellen. Dabei bedeutet Ketose nichts anderes, als Fett zur Energiegewinnung zu verbrennen.

Wenn Nahrungsmittel knapp sind, muss unser Körper auf Fettreserven zurĂŒckgreifen. So konnte die Menschheit unzĂ€hlige Winter ĂŒberleben.

Heute können aufgrund der westlichen ErnÀhrungsweise viele Menschen nur mehr Zucker zur Energiegewinnung verbrennen. Die Keto-DiÀt zielt darauf ab, diesen Umstand zu Àndern.

Nachdem sie die Weichen des Hormonsystems wieder auf Gewichtsverlust stellen kann, mĂŒssen wir in diesem Zusammenhang die QualitĂ€t von Nahrungsmitteln neu definieren.

Diese Tatsache macht auch vor Snacks nicht halt. NatĂŒrlich ist es auch bei ketogener ErnĂ€hrung am besten, gar nicht zu snacken.

Obwohl die ErnÀhrungsweise durch den Fokus auf gesunde Fette lÀnger satt hÀlt und meist weniger Mahlzeiten erfordert, bist damit nicht gegen Hunger immun.

Wenn du bei akutem Hunger unterwegs auf einen herkömmlichen Protein-Riegel zurĂŒckgreifst, wird dich das aus der Ketose werfen. Dann kann es Stunden oder Tage dauern bis du wieder Fett verbrennen kannst.

Deshalb ist es am besten, Keto-Snacks fĂŒr unterwegs zur Hand zu haben, wenn dein Hunger gerade grĂ¶ĂŸer als deine Willenskraft ist oder du einen Energieschub brauchst.

Um dir dabei zu helfen, auch beim Hunger zwischendurch am richtigen Weg zu bleiben, habe ich eine umfassende Liste mit gesunden Keto-Snacks erstellt, fĂŒr deren Handhabung du keinen Doktortitel benötigst.

Die 40 besten Keto Snacks

Obwohl sich in SupermÀrkten immer mehr Low-Carb- und Keto-Produkte finden, bedeutet das weder, dass die diese hoch-verarbeiteten Produkte gesund sind noch, dass sie dich nicht aus der Ketose werfen.

Dementsprechend enthalten vermeintlich keto-freundliche Produkte ungesunde chemische Zusatzstoffe, entzĂŒndungsfördernde industrielle Pflanzenöle oder SĂŒĂŸstoffe, die die Ketose beeintrĂ€chtigen.

Damit du nicht in diese Falle tappst, habe ich Snacks sorgfÀltig ausgewÀhlt, die du ohne Bedenken


…in die Tasche packen,

…aufwandslos selber machen,

…im Supermarkt kaufen,

…bei Amazon bestellen,

…völlig ohne Kohlenhydrate essen,

…als Fett-Energiespender einnehmen,

…oder mit einfachen Rezepten zubereiten kannst.

DarĂŒber hinaus hilft dir diese Liste, auch zwischendurch die richtige Kombination an MakronĂ€hrstoffen einzuhalten.

Um dir den Alltag zu erleichtern, enthalten alle Keto-Snacks neben den Markos pro 100 Gramm auch das VerhÀltnis von Fett zu Netto-Carbs (F/NC).

Falls du dennoch nicht sicher bist, ob dich ein zusÀtzlicher Snack aus der Ketose wirft, teste deinen Ketonspiegel.

Keto-Snacks fĂŒr unterwegs

Die besten ketogenen Snacks fĂŒr einen Ausflug kannst du ohne Vorbereitung aus der Speisekammer nehmen oder im Supermarkt kaufen.

WĂ€hrend die meisten Keto-Snacks auf dieser Liste ready to go sind, musst du bei Low-Carb-GemĂŒse lediglich sicherstellen, dass du es vor dem Verzehr wĂ€scht.

1. Hartgekochte Freiland-Eier

Simpler und reicher an NĂ€hrstoffen kann ein Snack kaum sein – gekochte Eier sind ein Grundnahrungsmittel in jedem ketogenen KĂŒhlschrank.

Neben A, B und D Vitaminen steck das Eigelb voller gesunder Fette, die dabei helfen Haut, Knochen und Muskeln zu erneuern.

Hartgekochte Eier sind einfache Keto Snacks

Nachdem sich im Eiweiß hingegen Bestandteile von Kollagen befinden, die Haut, Knochen und Muskeln unterstĂŒtzen, verspeist du Eier am besten im Ganzen.

100 Gramm hartgekochte Eier liefern dir folgendes MakronÀhrstoffprofil (*):

  • Fett: 10,6g
  • Protein: 12,6g
  • Netto-Carbs: 1,1g
  • F/NC: 9,6

Überdies sind Eier reich an der schwefelhaltigen AminosĂ€ure Methionin, die das Immunsystem und Stoffwechselprozesse unterstĂŒtzt (Martinez 20173).

Da sie durch die Schale geschĂŒtzt, ohne KĂŒhlung haltbar und einfach in die Tasche zu packen sind, sind hartgekochte Eier perfekte Keto-Snacks fĂŒr unterwegs.

Aufgrund des hohen Elektrolyt- und Proteinanteils sind sie ĂŒberdies ideal fĂŒr Sport-Events.

2. Macadamia-NĂŒsse

Da sie zu drei Vierteln aus Fett bestehen, gelten Macadamias als die Keto-freundlichsten NĂŒsse (*):

  • Fett: 75,8g
  • Protein: 7,9g
  • Netto-Carbs: 5,6g
  • F/NC: 13,5

MacadamianĂŒsse enthalten Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium oder Selen. Diese helfen dabei, MuskelkrĂ€mpfen vorzubeugen, senken den Blutdruck und reduzieren das Risiko von SchlaganfĂ€llen (Griel et al. 20084).

Aufgrund des geringen Anteils an Omega-6-FettsĂ€uren zĂ€hlen sie außerdem zu den entzĂŒndungshemmenden Lebensmitteln.

Macadamia-NĂŒsse sind besonders Keto-freundlich

Du bekommst Macadamia-NĂŒsse mittlerweile in den meisten SupermĂ€rkten. Idealerweise kaufst du diesen Keto-Snack naturbelassen.

Nichtsdestotrotz sind gesalzene Macadamias auf eine erstklassige Option, solange sie nicht in billigem Pflanzenöl geröstet wurden. 

3. Stangensellerie

Stangensellerie ist die #1 unter den Keto-Veggie-Snacks, da du ihn nicht einmal vorschneiden musst. Deshalb eignen sich Selleriestangen hervorragend zum Dippen.

Stangensellerie ist das beste Low-Carb-GemĂŒse bei ketogener ErnĂ€hrung

100 Gramm Stangensellerie enthalten fĂŒr ein GemĂŒse ĂŒberdies eine sehr geringe Menge an Kohlenhydraten (*):

  • Fett: 0g
  • Protein: 0,1g
  • Netto-Carbs: 0,3g
  • F/NC:

Da sie allerdings vollkommen fettfrei sind, verwendest du die Stangen am besten, um sie in Guacamole, Nussbutter oder andere ungesĂŒĂŸte fettreiche Saucen und Aufstriche zu dippen.

Des Weiteren lĂ€sst sich der ballaststoffreiche Snack gut mit fetten NĂŒssen, KĂ€se, Speck oder Salami kombinieren.

4. WalnĂŒsse

WalnĂŒsse sind nicht nur der Omega-3-Champion unter NĂŒssen, sondern können im Gegensatz zu anderen auch regional bezogen werden.

WalnĂŒsse sind ein Keto-Snack aus dem Garten

Dabei enthalten 100 Gramm des fettreichen Lebensmittel eine erstklassige MakronÀhrstoff-Kombination (*):

  • Fett: 65,2g
  • Protein: 15,2g
  • Netto-Carbs: 7g
  • F/NC: 9,3

Wie es eine aktuelle Studie zeigt, kann diese ketogene Snack dabei helfen, das Krebsrisiko zu senken, ZellschÀden vorzubeugen und Gewicht zu verlieren (Neale et al. 20175).

5. Avocados

Diese fettreiche Frucht stellt heutzutage schon fast ein Synonym der ketogenen ErnÀhrung dar.

Avocados sind als ketogenes Lebensmittel bekannt

Nachdem sie sÀttigen, dabei helfen, den Blutzucker zu regulieren und Krebs-Erkrankungen vorzubeugen, hat dieser Vergleich jedoch seine Berechtigung.

Außerdem hat die Avocado ein hervorragendes NĂ€hrstoffprofil (*):

  • Fett: 14,7g
  • Protein: 2,0g
  • Netto-Carbs: 1,8g
  • F/NC: 8,2

Darunter verstecken sich auch reichlich Kalium und Magnesium.

Nicht nur, dass unser Körper die einfach ungesÀttigten FettsÀuren der Avocado leichter verbrennt, sondern sie halten ihn als Keto-Snack auch deutlich lÀnger satt (Wien et al. 20136).

6. Oliven

Oliven sind Keto-Snacks mit einfach ungesÀttigten FettsÀuren

Ebenso wie Avocados sind Oliven echtes Superfood, wenn es um gute Fette geht:

  • Fett: 15,3g
  • Protein: 1,0g
  • Netto-Carbs: 0,5g
  • F/NC: 30,6

Hauptverantwortlich dafĂŒr sind einfach ungesĂ€ttigte LinolsĂ€ure und eine Vielzahl bioaktiver Polyphenole in den Oliven.

Neben ihrer positiven Wirkung auf die Herzgesundheit liefern Oliven Antioxidantien, Anti-Aging-Wirkung fĂŒr die Haut und verbessern die Knochendichte (Cañuelo et al 20127; FernĂĄndez-Real et al. 20128).

7. Himbeeren

Neben Oliven und Avocados existiert kein bedeutendes Obst, dessen VerhĂ€ltnis von Fett zu Kohlenhydraten positiv ist. Aus diesem Grund eignen sich FrĂŒchte grundsĂ€tzlich schlechter fĂŒr die ketogene ErnĂ€hrung.

Himbeeren sind kohlenhydratarme FrĂŒchte

Nichtsdestotrotz stellen manche Beeren eine vertretbare Ausnahme dar. Dabei besticht insbesondere die Himbeere mit einer geringen Menge an Kohlenhydraten (*):

  • Fett: 0,7g
  • Protein: 1,2g
  • Netto-Carbs: 4,4g
  • F/NC: 0,16

Allerdings handelt es sich bei den Netto-Kohlenhydraten in Himbeeren schlichtweg um Zucker. Deshalb solltest du dir diesen Keto-Snack fĂŒr unterwegs, der meist auch im Supermarkt erhĂ€ltlich ist, nur in kleinen Portionen gönnen.

Falls du diesen Snack hingegen mit ungezuckerter Schlagsahne genießt, wird er durch diesen simplen und leckeren Trick noch Keto-freundlicher.

Einfache Keto Snacks selber machen

Selbstgemachte Keto-Snacks sind immer die beste Wahl. Außerdem mĂŒssen sie nicht aufwĂ€ndig sein.

Aus diesem Grund haben die nachfolgenden Leckereien in ihrer Basisversion lediglich zwei Zutaten. So benötigst du nicht einmal ein Rezept um Snacks zuzubereiten, die garantiert Keto-freundlich sind.

8. Knuspriger Speck

Wenn du Speck im Voraus bratest, kannst du ihn als knusprigen Keto-Snack fĂŒr unterwegs mitnehmen. Dennoch spricht auch nichts gegen rohen aufgeschnittenen Speck oder SpeckwĂŒrfel.

Knuspriger Speck ist ein einfacher Keto Snack

UnabhÀngig davon was du wÀhlst, erhÀltst du etwa folgendes MakronÀhrstoffprofil (*):

  • Fett: 39,7g
  • Protein: 12,6g
  • Netto-Carbs: 1,3g
  • F/NC: 30,5

Wenn du kannst, optiere fĂŒr Bio-Schweinefleisch oder Schweinefleisch aus Weidehaltung. Außerdem solltest du auch beim Speck einen möglichen Zuckerzusatz meiden.

9. GrĂŒnkohl-Chips

GrĂŒnkohl Chips sind ein kalorienarmer Snack

GrĂŒnkohl ist hat eine hohe NĂ€hrstoffdichte und ist besonders reich an den Vitaminen A, C und K. In Form von GrĂŒnkohl-Chips ist er ein guter Keto-Snack fĂŒr einen Fernsehabend (*):

  • Fett: 9,7g
  • Protein: 3,1g
  • Netto-Carbs: 7,8g
  • F/NC: 1,2

Du kannst sie mit nativem Kokosöl, Bio Schmalz oder Ghee selber machen. DarĂŒber hinaus lassen sich GrĂŒnkohl-Chips auch ohne Fett im Rohr zubereiten, wobei du sie danach mit Olivenöl betrĂ€ufeln kannst.

10. Keto-KĂ€se-Chips

Eine vollfette alternative zu GrĂŒnkohl-Chips sind Chips aus vollfettem KĂ€se, wie zum Beispiel Cheddar (*):

  • Fett: 33,1g
  • Protein: 24,9g
  • Netto-Carbs: 1,3g
  • F/NC: 25,5

DafĂŒr musst du den geschnittenen KĂ€se lediglich auf einem Blech mit Backpapier oder in einer beschichteten Pfanne backen. Danach schneidest du den knusprigen KĂ€se einfach in quadratische oder dreieckige Chips.

FĂŒr mehr knusprigen Geschmack kannst du den KĂ€se auch schon vor dem Backen mit SpeckwĂŒrfel toppen.

11. RindfleischbÀllchen

Weiderind ist in jeder erdenklichen Form ein sÀttigender Low-Carb-Snack, der eine hervorragende Proteinquelle darstellt.

Darunter sind insbesondere hausgemachte FleischbĂ€llchen ein sinnvoller Keto-Snack fĂŒr unterwegs.

RindfleischbÀllchen sind bei der Keto-DiÀt willkommen

DafĂŒr benötigst du lediglich Rinderhackfleisch, das gerne etwas fetter sein darf (*):

  • Fett: 12,7g
  • Protein: 19,4g
  • Netto-Carbs: 0g
  • F/NC: ~

Um die FleischbĂ€llchen zu wĂŒrzen, empfehle ich naturbelassenes rosa Himalaya-Salz.

12. Keto-Pommes

Du kannst aus verschiedenen Low-Carb-GemĂŒsesorten Pommes machen. Solange du es in nativem Kokosnussöl oder Bio-Schmalz frittierst, bleibt der Keto Snack gesund.

Keto-Pommes sind ein beliebter Low-Carb-Snack

Dementsprechend ergeben sich mit einem Knollensellerie, der sich ideal fĂŒr Keto-Pommes eignet, in etwa folgende NĂ€hrwerte (*):

  • Fett: 11,0g
  • Protein: 2,0g
  • Netto-Carbs: 2,5g
  • F/NC: 4,4

Alternativ kannst du das kohlenhydratarme GemĂŒse auch im Ofen mit der Grillfunktion garen und mit Olivenöl betrĂ€ufeln. 

13. Salat-Wraps

FĂŒr diesen einfachen Snack wickelst du gebratenes fettes Fleisch oder Hack in ein paar SalatblĂ€tter ein.

Salat-Wraps sind ein einfacher Keto-Snack

Mit einem einem Schweinebauch ergeben sich fĂŒr 100 Gramm Salat-Wraps etwa folgende Makros (*)(*):

  • Fett: 50,4g
  • Protein: 8,8g
  • Netto-Carbs: 0,1g
  • F/NC: 26,5

Optional kannst du den Wrap noch mit KrĂ€utern, Knoblauch, Zwiebel und deinen liebsten Low-Carb-GewĂŒrzen toppen.

14. Schinken-KÀse-Röllchen

Schinken-KÀse-Röllchen sind simple Keto Snacks zum Selber-Machen

FĂŒr diesen Snack benötigst du lediglich aufgeschnittenen Parmaschinken und vollfetten KĂ€se. So simpel kann ketogene ErnĂ€hrung sein. 

Dann musst du die beiden Zutaten nur noch zu Rollen formen, um etwa folgende Makros zu erhalten (*):

  • Fett: 10g
  • Protein: 15g
  • Netto-Carbs: 0g
  • F/NC: ~

Das funktioniert sowohl unterwegs als auch fĂŒr eine schnelle Vorspeise zu Hause.

15. Veggie-Sticks

Wenn du Keto-freundliches GemĂŒse in ein lĂ€ngliches Format schneidest, kannst du es leichter handhaben und optimal zum Dippen verwenden. Zum Beispiel sind Rettich, Sellerie, Karotten oder Paprika dafĂŒr geeignet.

Veggie Sticks aus Stangensellerie, Karotten und Paprika

Da sie selbst fettarm sind, isst du Veggie-Sticks idealerweise mit selbstgemachter Guacamole (*):

  • Fett: 0,1g
  • Protein: 0,6g
  • Netto-Carbs: 2,5g
  • F/NC: 0,04

DarĂŒber hinaus kannst du sie vielerorts mit Salami oder fettem KĂ€se aus dem Supermarkt verspeisen.

16. Berner WĂŒrstchen

Bei ketogener ErnĂ€hrung ist der Speck ein Alleskönner. Berner WĂŒrstchen sind schmackhafter fettreicher Snack, den du einfach selber machen kannst (*):

  • Fett: 25g
  • Protein: 15g
  • Netto-Carbs: 0,5g
  • F/NC: 50

DafĂŒr musst du lediglich ein Wiener bzw. Frankfurter WĂŒrstchen der LĂ€nge nach aufschneiden, KĂ€se zwischen die HĂ€lften packen und mit Speck umwickeln. Nachdem die WĂŒrstchen mit einem Zahnstocher fixiert wurden, brĂ€tst du sie einfach in der Pfanne an.

Um einen herzhaften Keto-Snack fĂŒr unterwegs zu erhalten, kannst du grundsĂ€tzlich alles mit Speck umwickeln. So gelingen Mozzarella-Sticks, HĂŒhnchen, oder auch Eier, unabhĂ€ngig davon, ob du den Snack ich der Pfanne brĂ€tst oder den Speck einfach roh verwendest.

Außerdem sind Berner WĂŒrstchen manchmal auch im Supermarkt erhĂ€ltlich, wobei du auf die Inhaltsstoffe achten musst. In vielen WĂŒrstchen sind leider Zucker und GeschmacksverstĂ€rker versteckt.

Keto Snacks, die du im Supermarkt kaufen kannst

Wenn dich unterwegs der Hunger ĂŒberfĂ€llt sind ReWe, Edeka und Co meist die ersten Anlaufstellen.

Doch im Supermarkt ist Vorsicht geboten, da sich nicht ĂŒberall, wo Low-Carb draufsteht, ein Keto-freundlicher Snack darunter verbirgt.

Viele Produkte beinhalten billige industrielle Öle, Emulgatoren und SĂŒĂŸstoffe. Die folgende Liste von Lebensmitteln ist hingegen unbedenklich.

17. Sardinen

Sardinen sind ein Keto-freundlicher Snack

Diese kleinen, fetten Fische, sind ein gesunder Keto-Snack fĂŒr unterwegs, da sie keine Kohlenhydrate enthalten (*):

  • Fett: 11,5g
  • Protein: 24,6g
  • Netto-Carbs: 0g
  • F/NC: ~

Beim Kauf solltest du lediglich darauf achten, dass Sardinen im eigenen Saft oder Olivenöl eingelegt sind.

Außerdem sind Sardinen besonders reich an Selen, das nachweislich gegen Zell-Stress und Alterungserscheinungen wirkt (Cardoso et al. 20169).

18. Essiggurken

Essiggurken sind probiotische Keto-Snacks

Eingelegte Gurken sind Keto-Snacks, die leicht erhÀltlich sind.

Da sie wenig Fett enthalten, werden sie idealerweise mit Salami oder fettem KĂ€se gegessen (*):

  • Fett: 0,2g
  • Protein: 0,3g
  • Netto-Carbs: 1,1g
  • F/NC: 0,2

Wenn du Essiggurken kaufst, musst du auf die NĂ€hrstoffangaben, da etliche Marken Zucker zusetzen.

Wer seinem Darm besonders schmeicheln möchte, stellt fermentiertes GemĂŒse zu Hause her. So enthĂ€lt es mehr probiotische Bakterien, die das Diabetes-Risiko senken könnten (Rezac et al. 201810).

19. Karotten

Obwohl sie aufgrund des Kohlenhydrat-Anteils nicht das Keto-freundlichste Lebensmittel darstellen, eignen sich Karotten in Maßen als Snack.

Karotten sind bei ketogener ErnĂ€hrung in Maßen erlaubt

Ihre MakronÀhrstoffe verteilen sich wie folgt (*):

  • Fett: 0g
  • Protein: 1,2g
  • Netto-Carbs: 4,5g
  • F/NC:

Ebenso wie beim Stangensellerie macht die einfache Handhabung ohne Vorbereitung Karotten zu einem vertretbaren Keto-Snack fĂŒr unterwegs.

Nichtsdestotrotz solltest du sie mit einem fetten Dip oder fettreichen Lebensmitteln kombinieren. Dementsprechend sind sie eher als Ballaststoff-Lieferant anzusehen, der ĂŒber die Magendehnung zur SĂ€ttigung beitragen kann.

20. PekannĂŒsse

Pekan-NĂŒsse sind ein fettreicher Snack

Weil Pekans zu den NĂŒssen mit dem höchsten Fettanteil gehören, dĂŒrfen sie auf der Liste der besten Keto-Snacks nicht fehlen (*):

  • Fett: 72g
  • Protein: 9,2g
  • Netto-Carbs: 4,4g
  • F/NC: 16,4

Wie Macadamias oder Oliven enthalten PekannĂŒsse einen hohen Anteil an ÖlsĂ€ure.

Diese einfach ungesĂ€ttigte Omega-9-FettsĂ€ure verringert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Typ-2-Diabetes und EntzĂŒndungen (McKay et al. 201811).

Überdies enthalten PekannĂŒsse wenig Eiweiß und Kohlenhydrate.

21. Mandelbutter

Die falsche Nussbutter kann bei ketogener ErnĂ€hrung zum VerhĂ€ngnis werden. Deshalb halte dich von allen Produkten fern, die Kohlenhydrate, große Mengen mehrfach ungesĂ€ttigte FettsĂ€uren oder Pflanzenöle enthalten.

Mandelbutter ist eine Low-Carb-Alternative zu Erdnussbutter

Mandeln sind der beste Kalium-Lieferant unter den fetten NĂŒssen. DarĂŒber hinaus ist das NĂ€hrstoffprofil der Mandelbutter allgemein besser als jenes von Erdnussbutter (*)(*).

Im Gegensatz zur Butter der HĂŒlsenfrucht ist Bio Mandelmus reicher an Magnesium und Vitamin E sowie deutlich Ă€rmer an Kohlenhydraten:

  • Fett: 55g
  • Protein: 24g
  • Netto-Carbs: 0,9g
  • F/NC: 61,1

Aufgrund des erstklassigen VerhĂ€ltnisses von Fett zu Eiweiß könnte hochwertige Mandelbutter sogar besser beim Abnehmen helfen als naturbelassene Mandeln (Luo et al. 201412).

Andere gute fettreiche Alternativen stellen Pekan- und Macadamia-Butter dar.

22. Dunkle Schokolade (90%)

Obwohl sie nicht so signifikant wirkt wie roher Kakao, ist dunkle Schokolade fĂŒr Antioxidantien bekannt.

Dunkle Schokolade kann Keto-freundlich sein

Allerdings kann dunkle Schokolade bereits mit 90% Kakaoanteil eine erstaunliche MakronÀhrstoff-Komposition haben:

  • Fett: 84g
  • Protein: 7g
  • Netto-Carbs: 9g
  • F/NC: 9,3

Wenn man von einem Kohlenhydratanteil von 5-10% ausgeht, geht sie bereits als ketogenes Nahrungsmittel durch.

Wenn du diesen Snack aus der Tasche ziehst, kannst du den obligatorischen Kuchen ohne große Debatte ablehnen, nachdem du an einer gesellschaftsfĂ€higen SĂŒĂŸigkeit knabberst.

Keto Snacks, die du bei Amazon kaufen kannst

Wenn es um ketogene Naschereien geht, ist der Supermarkt oft eine beschrÀnkte Anlaufstelle. Vor allem hochwertige Leckerbissen sind oft nur online erhÀltlich.

Deshalb findest du auf Amazon bestimmte Produkte, die auf billige Zusatzstoffe verzichten, und so aus der No-Go-Variante im Supermarkt einen Keto-freundlichen Snack machen können.

23. Kakao-Nibs

Wenige Leute wissen, dass die antioxidative Wirkung von rohem Kakao etwa 4-mal so hoch ist wie die von dunkler Schokolade.

Kakao Nibs sind ein nÀhrstoffreicher Low-Carb-Snack

Eine praktische Form von natĂŒrlichem Kakao sind StĂŒckchen von Kakaobohnen – sogenannte Kakao Nibs (*):

  • Fett: 42,9g
  • Protein: 14,3g
  • Netto-Carbs: 3,6g
  • F/NC: 11,9

Unter den MikronÀhrstoffen, stechen bei diesem ketogenen Snack folgende Bestandteile hervor (*):

  • Kalium
  • Kalzium
  • Magnesium
  • Thiamin (Vitamin B1)
  • Riboflavin (Vitamin B2)
  • Vitamin K

Zum Beispiel kurbeln die B-Vitamine und Elektrolyte etwa StoffwechselvorgĂ€nge an, helfen bei Muskelregeneration und gegen MĂŒdigkeit.

DarĂŒber hinaus macht das 4:1-VerhĂ€ltnis von gesunden Fetten zu natĂŒrlichen Proteinen Kakao Nibs nicht zur exzellenten Wahl fĂŒr Sportler.

24. Beef Jerky

Obwohl du Jerky in vielen SupermÀrkten findest, sind keto-freundliche Varianten meist nur online erhÀltlich.

Nachdem es sich ohne KĂŒhlung monatelang hĂ€lt, ist Beef Jerky eine exzellente Proteinquelle fĂŒr Reisen.

Bei Beef Jerky musst du auf Zuckerzusatz achten

Im Gegensatz zum Supermarkt kannst diese Keto-Snacks bei Amazon, kohlenhydratarm und ohne Zuckerzusatz kaufen. Der einzige Nachteil an solch einem Bio Beef Jerky ist der niedrige Fettgehalt:

  • Fett: 6,3g
  • Protein: 75g
  • Netto-Carbs: 1,8g
  • F/NC: 3,5

Aufgrund des niedrigen VerhĂ€ltnisses von Fett zu Netto-Carbs empfiehlt es sich, ein paar NĂŒsse oder Avocados mit dem Jerky zu verspeisen.

Falls du die Wahl hast, greif zu grasgefĂŒttertem Dörrfleisch, da es eine höhere NĂ€hrstoffdichte hat und besser fĂŒr die Umwelt ist.

25. Kokosmus bzw. -Butter

Rohe Kokosbutter wird aus echtem Kokosnussfleisch hergestellt und bietet eine köstliche Möglichkeit, den Stoffwechsel mit natĂŒrlichem Kokosfett anzukurbeln.

Zum Beispiel kannst du mit diesem Energiespender unterwegs einen Kaffee zum mitnehmen verfeinern.

Kokosmus ist ein fettreicher Low-Carb-Snack

Außerdem hat Bio Kokosmus ein sensationelles VerhĂ€ltnisses von Fett zu Netto-Carbs:

  • Fett: 71g
  • Protein: 8,0g
  • Netto-Carbs: 4,0g
  • F/NC: 17,8

Allerdings weisen auch bei Amazon die meisten Kokosmus-Produkte einen Zuckerzusatz vor, weshalb du die NĂ€hrwerte besser zweimal prĂŒfst.

Nichtsdestotrotz ist natĂŒrliche Kokosbutter ein Superfood, das bei der Synthese von Vitamin D hilft, antivbakteriell wirkt und voller essentieller AminosĂ€uren, Kalzium und Magnesium steckt.

26. Schweinekrusten- bzw. Schweineschwartenchips

Schweineschwarten sind ein besonders Keto-freundlicher Snack. Überdies sind sie reich an Kollagen, dem wesentlichen Strukturbaustein fĂŒr Haut, ZĂ€hne, Haare, NĂ€gel und Knochen (Proksch et al. 201413; Clark et al. 200814).

Schweinekrusten sind ideale Keto-Snacks

Wenn dich der starke Geruch von Schweinefett in der Wohnung nicht stört, kannst du Schweinekrusten leicht im Ofen selber machen kannst.

Ansonsten kannst glĂŒcklicherweise fertige Schweineschwartenchips kaufen, die einem hohen Maßstab gerecht werden. 

  • Fett: 33g
  • Protein: 62g
  • Netto-Carbs: 0,1g
  • F/NC: 330

Doch Achtung: Manche Schweinekrusten, wie z. B. der Bestseller auf Amazon, den du auch bei ReWe findest, werden in industriellem Pflanzenöl statt im Eigenfett frittiert.

Außerdem finden sich in vielen minderwertigen Schweinekrusten-Produkten auch GeschmacksverstĂ€rker.

Low-Carb Snacks

Die folgenden Produkte beinhalten so wenige Kohlenhydrate, dass sie eigentlich bereits als Zero-Carb-Keto-Snacks bezeichnet werden mĂŒssen.

27. Salami

Wer hÀtte gedacht, dass die gute alte Salami einen Keto-freundlichen Snack mit null Kohlenhydraten darstellt?

Salami ist keto freundlich

Bei authentischen Herstellern sieht das Makro-Profil wie folgt aus (*):

  • Fett: 44,0g
  • Protein: 22,7g
  • Netto-Carbs: 0g
  • F/NC: ~

DarĂŒber hinaus ist sie eine gute Quelle fĂŒr Zink, das die Fruchtbarkeit und Kollagenbildung fördern kann (Tengrup et al. 198115).

Egal, ob als Aufschnitt oder im Snack-Format, achte stets auf die Zutatenangaben. Leider versteckt sich immer wieder Zucker unter Decknamen wie etwa Maltodextrin, Dextrose oder Glukose-Sirup in WĂŒrsten.

28. KĂ€sewĂŒrfel

Vollfetter KĂ€se kann eine gute Quelle fĂŒr Fett und Protein darstellen. Dabei gilt je mehr Fett und weniger Eiweiß, desto Keto-freundlicher ist der KĂ€se.

Vollfetter KĂ€se ist ein zero-carb Keto-Snack

Zum Beispiel enthÀlt herkömmlicher Emmentaler bereits mehr Fett als Protein (*):

  • Fett: 32,1g
  • Protein: 28,6g
  • Netto-Carbs: 0g
  • F/NC: ~

Aufgrund des Reifegrades enthÀlt dieser KÀse auch keine Kohlenhydrate und ist somit frei von Milchzucker, selbst wenn er nicht als laktosefrei ausgewiesen wird.

Aus diesem Grund musst du vollfetten KĂ€se lediglich in WĂŒrfel schneiden, um einen einfachen Keto-Snack fĂŒr unterwegs in der Tasche zu haben.

29. Sardellen

Diesen fettreiche Keto-Snack findest du im Supermarkt. Dabei bei musst du lediglich darauf achten, dass die Fische im eigenen Saft oder in Olivenöl eingelegt sind.

Sardellen sind ein Keto-Snackaus dem Supermarkt

Neben potenten Omega-3-FettsÀuren haben Sardellen einen hohen Gehalt an Protein, Kalzium, Kalium, Selen, Niacin und B-Vitaminen (*):

  • Fett: 11,4g
  • Protein: 24,6g
  • Netto-Carbs: 0g
  • F/NC: ~

Sardellenringe mit Kapern können ebenso einen Keto-freundlichen Snack fĂŒr unterwegs darstellen.

30. MCT-Öl

MCT steht fĂŒr „Medium-Chain Triglycerides“. Das sind mittelkettige FettsĂ€uren, die besonders schnell in Ketone umgewandelt werden und dir dadurch einen Energieschub geben können.

Obwohl sie dem Kokosöl entstammen, sind die FettsĂ€uren im MCT-Öl bis zu sechsmal so wirksam sein, wenn es um die Produktion von Ketonen geht.

MCT-Öl ist das potentere Kokosöl

Nachdem besonders hochkonzentrierte MCT-Öle aus purer CaprylsĂ€ure (C8) bestehen, die nur acht Kohlenstoffatome lang ist, können sie schneller verstoffwechselt werden als herkömmliches Kokosöl:

  • Fett: 91g
  • Protein: 0g
  • Netto-Carbs: 0g
  • F/NC: ~

Da MCT-Öl in praktischen Flaschen mit Schraubverschluss erhĂ€ltlich sind, kannst du es einfach in einer Tasche mitfĂŒhren. Wenn du deinen Kaffee oder Tee damit pimpst, erhĂ€ltst du einen fettreichen Keto-Snack, der dir dabei hilft, den Fokus zu bewahren.

High-Fat Snacks

Wer sich schon lĂ€nger fĂŒr ketogene ErnĂ€hrung interessiert, weiß um die sĂ€ttigende Wirkung von Fett Bescheid.

Durch den Konsum von fett- und proteinreichen Lebensmitteln senden Hormone wie das Peptid YY, GLP-1 oder Leptin Signale an das SĂ€ttigungszentrum im Gehirn (Austin et al. 200916).

Aus diesem Grund können die nachfolgenden Keto-Snacks dank ihrer Zusammensetzung aus viel Fett und moderatem Protein fĂŒr maximale SĂ€ttigung sorgen.

31. Pili-NĂŒsse

Pilis sind die fettreichsten NĂŒsse

Zwar ist die Pili-Nuss kaum bekannt, dennoch stellt sie die wahrscheinlich beste Keto-Nuss dar.

Warum?

Bereits ein Blick auf die NĂ€hrwertangaben genĂŒgt, um von ihr ĂŒberzeugt zu werden (*):

  • Fett: 79,6g
  • Protein: 10,8g
  • Netto-Carbs: 4g
  • F/NC: 19,9

Nicht nur, dass Pilis nahezu keine Kohlenhydrate aufweisen, sie haben auch einen enorm hohen Fettanteil.

Gesunde einfach ungesÀttigte und gesÀttigte FettsÀuren dominieren in dieser Nuss, was sie zu einer Geheimwaffe gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen macht (Mozaffarian et al. 200417).

32. Keto Fat Bombs

Fat Bombs sind fettreiche Keto-Snacks, die du zu Hause oder unterwegs essen kannst. Gerade fĂŒr AnfĂ€nger stellen sie eine Möglichkeit dar, Heißhunger zu bekĂ€mpfen und lĂ€nger satt zu bleiben.

Fat Bombs sind ein Snack fĂŒr Keto-Einsteiger

DafĂŒr ist in etwa folgende Makro-Verteilung einer Fat Bomb verantwortlich:

  • Fett: 17g
  • Protein: 3,8g
  • Netto-Carbs: 1,5g
  • F/NC: 11,3

Bei Fettbomben sind NĂŒsse, Kokosöl, Weidebutter und Sahne wesentliche Zutaten. Zum Beispiel findest du in meiner Sammlung Fat Bombs mit PekannĂŒssen, ParanĂŒssen, weißer Keto-Schokolade, Mandelbutter, Spirulina oder auch Kurkuma.

FĂŒr einen Energie-Kick kannst du Fat Bombs auch mit hochwertigem MCT-Öl anreichern.

33. Leinsamen

Leinsamen sind ein exzellenter Keto-Snack

Nicht nur aufgrund ihres unglaublichen Fett-zu-Netto-Kohlenhydrate-VerhÀltnisses sind Leinsamen mit Abstand die besten Samen bei der Keto-DiÀt (*):

  • Fett: 42,4g
  • Protein: 18,3g
  • Netto-Carbs: 1,6g
  • F/NC: 26,5

Im Gegensatz zu anderen Samen sind sie nicht reich an Lektinen und deshalb eine vertretbare Wahl fĂŒr die Darmgesundheit.

Außerdem sind sie fĂŒr Vegane und Vegetarier unter den Keto-AnhĂ€ngern unabdinglich, da sie eine der wenigen pflanzlichen Omega-3-Quellen darstellen.

Dementsprechend verbessern sie Blutgerinnung, Blutdruck, Blutfettwerte, Diabetes- und das EntzĂŒndungsrisiko (Faintuch et al. 200718MandaƟescu et al. 200519Kawakami et al. 201520Bloedon et al. 200421).

Dabei solltest du beachten, dass Leinsamen frisch gemahlen werden mĂŒssen, um besser vom Körper absorbiert zu werden. DafĂŒr kannst du sie in eine PfeffermĂŒhle fĂŒllen.

Nachdem sie leicht in einer Tasche mitgefĂŒhrt werden können, stellen sie zum Beispiel ein fettreiches Topping dar, das jederzeit Salate aufwerten kann.

Keto Snacks – Rezepte

Snacks mĂŒssen bei ketogener ErnĂ€hrung keine Wissenschaft sein. Mit diesen 7 simplen Rezepten hast du im Nu Leckereien fĂŒr den Fernsehabdend oder Zwischendurch gezaubert, die dich nicht aus der Ketose werfen.

Lass uns mit dem einfachsten Rezept beginnen, das kalorienarm und vegan ist.

Nori Seetang-Chips (Low-Carb Keto Snacks)

Portionen 12 Portionen

Equipment

  • Schere
  • Backpapier
  • Backblech

Zutaten

  • 4 Stk. NoriblĂ€tter
  • Natives Olivenöl extra
  • Rosa Himalaya-Salz

Zubereitung

  • NoriblĂ€tter mit der Schere in das gewĂŒnschte Chips-Format schneiden. Ich schneide die Chips in etwa 8 StĂŒcke.
  • NoristĂŒcke dĂŒnn mit Olivenöl bestreichen und mit der glatten Seite nach unten auf ein Backblech mit Backpapier legen. Chips mit frisch gemahlenem Himalaya-Salz wĂŒrzen.
  • Bei 150°C fĂŒr etwa 3-4 Minuten im vorgeheizten Rohr auf mittlerer Stufe backen. Beobachte den Fortschritt, sodass die Seetang-Chips nicht verbrennen.

Avocados und Eier sind Grundnahrungsmittel in der ketogenen KĂŒche. Vereint ergeben sie einen wunderbaren nĂ€hrstoffreichen Low-Carb-High-Fat-Salat.

Keto Avocado-Ei-Salat

Vorbereitung 7 mins
Portionen 6 Portionen

Zutaten

  • 2 Avocados
  • 8 Hartgekochte Eier
  • 3 TL Limettensaft
  • 2 TL Rosa Himalaya-Salz
  • 1 kleine Rote Zwiebel

Zubereitung

  • Avocados mit dem Messer wĂŒrfeln oder grob mit dem PĂŒrierstab pĂŒrieren.
  • Rote Zwiebeln fein hacken und samt Limettensaft unterheben, bis alles gut vermischt ist.
  • Danach hartgekochte Eier wĂŒrfeln und vorsichtig unterheben. Mit Himalaya-Salz nach belieben abschmecken.

Guacamole ist der klassische Dip schlechthin. Noch dazu ist er von Haus aus Keto-freundlich. Mit diesem einfachen Rezept hast du die ideale ErgĂ€nzung zu Low-Carb-GemĂŒse im Handumdrehen fertig.

Low-Carb Keto Guacamole

Vorbereitung 5 mins
Portionen 2 Portionen

Zutaten

  • 2 Avocados gewĂŒrfelt
  • 2 TL Zitronensaft
  • 100 g Rote oder FrĂŒhlingszwiebel fein gehackt
  • 1 Tomate gewĂŒrfelt
  • 40 g Koriander grob gehackt
  • Rosa Himalya-Salz
  • Schwarzer Pfeffer
  • 1 kleine Chili fein gehackt (optional)

Zubereitung

  • Alle Zutaten in eine große SchĂŒssel geben.
  • Die Masse umrĂŒhren und zerdrĂŒcken, sodass sie sich gut verbindet.
  • Mit frisch gemahlenem Salz, Pfeffer und der gehackten Chili (optional) abschmecken.

Neber der Guacamole lÀsst sich auch aus KÀse ein herzhafter Keto-Dip zum Snacken machen. Dabei ersetzen Schweinekrusten kohlenhydratreiche Chips.

KĂ€se-Dip (Low-Carb & Keto)

Vorbereitung 5 mins
Zubereitung 5 mins
Portionen 3 Tassen

Zutaten

  • 1 Packung Heumilch-Sahne
  • 180 g FrischkĂ€se
  • 250 g Cheddar grob gerieben
  • 1 TL Rosa Himalaya-Salz

Zubereitung

  • Schlagsahne und FrischkĂ€se in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Gelegentlich umrĂŒhren.
  • Sobald die Masse gut verschmolzen ist, den Topf vom Herd nehmen, den geriebenen Cheddar und Salz hinzufĂŒgen. Danach umrĂŒhren, bis der KĂ€se vollstĂ€ndig geschmolzen ist.
  • Genieße den Dip mit Sellerie-Sticks oder Schweineschwarten-Chips.

Pemmikan ist die Notfallnahrung der Inuit, auf der die Erforschung der Antarktis aufgebaut wurde. Im Gegensatz zu herkömmlichen Jerky ist Pemmikan fettreich, weshalb es als Keto-freundliches Superfood gilt.

Pemmikan Rezept

Vorbereitung 15 mins
Calories 214kcal

Equipment

  • Mixer
  • SchĂŒssel
  • Messglas

Zutaten

  • 250 g Trockenfleisch oder Jerky (ungesĂŒĂŸt) aus etwa 1kg rohem Rind-, Hirsch- oder BĂŒffelfleisch
  • 250 g Rindertalg
  • 1 Esslöffel Salz
  • 1 Esslöffel GewĂŒrze optional

Zubereitung

  • Talg bei niedriger Hitze in einen Topf langsam schmelzen. Die niedrige Hitze stellt sicher, dass das Fett nicht anbrennt, was den Pemmikan ruinieren kann.
  • WĂ€hrend das Fett schmilzt kannst Du das Trockenfleisch und optionale GewĂŒrze im Mixer zu Pulver zermahlen.
  • Die Zutaten sollten eine sĂ€gemehlartige Konsistenz haben, um sie nun mit Salz in einer großen SchlĂŒssel verrĂŒhren zu können.
  • Sobald das Fett ausgeschmolzen ist, kann es durch ein feines Sieb von Verunreinigungen des getrennt werden.
  • Sofern das Fett nicht mehr zu heiß ist, kannst Du es ĂŒber das trockene Material gießen und gut vermischen. Es sollte gerade genug Talg vorhanden sein, um das gesamte Fleisch zu befeuchten, aber keine PfĂŒtzen zu bilden.
  • FĂŒll die Mischung in eine flache Tupper- oder Auflaufform und lege sie dann in den KĂŒhlschrank, um sie einige Stunden abzukĂŒhlen und fest werden zu lassen.
  • Danach kann der Pemmikan in kleinere StĂŒcke (Riegel oder WĂŒrfel) geschnitten werden. Der fertige Pemmikan sollte in einem luftdichten BehĂ€lter an einem kĂŒhlen, dunklen Ort oder im Gefrierschrank aufbewahrt werden, wo er noch lĂ€nger hĂ€lt.

Bulletproof Coffee oder Keto-Kaffee ist ein energetisierendes Kaffee-GetrĂ€nk mit hochwertigen Fetten. Der Butter-Kaffee hilft dir, Heißhunger zu bekĂ€mpfen und dich zu fokussieren.

Bulletproof Coffee Rezept (Keto)

Original Bulletproof Coffee Rezept nach Dave Asprey
Zeitaufwand 5 mins
Portionen 1 Tasse

Zutaten

  • 2 Âœ Esslöffel Kaffee frisch gemahlen
  • 1-2 Esslöffel MCT-Öl (Alternative: Natives Kokosöl)
  • 1-2 Esslöffel Heumilch-Ghee (Alternative: Heumilch-Butter)

Zubereitung

  • Bereite eine Tasse Kaffee mit 2 Âœ Esslöffeln frisch gemahlener Kaffeebohnen zu.
  • FĂŒge 1 Teelöffel bis 2 Esslöffeln MCT-Öl hinzu. Beginne mit 1 Teelöffel und arbeiten Dich ĂŒber mehrere Tage auf 1-2 Esslöffel hoch.
  • FĂŒge 1-2 Esslöffel Weidebutter oder Ghee hinzu.
  • Mische alles 20-30 Sekunden lang in einem Mixer, bis es wie ein cremiger Milchkaffee aussieht.

Egal, ob es um Hormone, das Fasten, ketogene ErnĂ€hrung, Sport oder Abnehmen allgemein geht, es fĂŒhrt kein Weg an ihr vorbei. KnochenbrĂŒhe kann dem Körper Elektrolyten, gesunde Fette und Kollagen spenden, weshalb sie einfach immer eine gute Wahl ist.

KnochenbrĂŒhe Rezept (Fasten, Keto, Paleo)

Zubereitung 12 hrs
Portionen 12 Tassen

Zutaten

  • 2 kg Rinderknochen mit Mark zerteilt
  • 1 Scheibe Knollensellerie
  • 1 Stange Lauch
  • 2 Stk Karotten
  • 1 Stk Zwiebel gelb
  • 2 Stk LorbeerblĂ€tter
  • 1 TL Wacholderbeeren
  • 1 TL Pfefferkörner
  • 2-3 TL Rosa Himalaya Salz
  • 4,5 l Wasser genug, um die Knochen im Topf zu bedecken
  • 1-2 EL Apfelessig

Zubereitung

  • Karotten, Lauch und Sellerie schĂ€len und in grobe StĂŒcke schneiden. Danach die Zwiebel halbieren, aber nicht schĂ€len, durch die Schale erhĂ€lt die Suppe eine schöne Farbe.
  • Nun die ZwiebelhĂ€lften mit der SchnittflĂ€che nach unten kurz im Topf anbraten. Danach die restlichen GemĂŒsestĂŒcke und Knochen hinzugeben und den Topf mit Wasser fĂŒllen.
  • GewĂŒrze und Apfelessig hinzufĂŒgen, dessen SĂ€ure dabei hilft, Kollagen und Mineralstoffe besser aus den Knochen zu extrahieren.
  • Zum Kochen bringen, dann auf ein Köcheln reduzieren und abdecken. 12 Stunden köcheln lassen. Je weiter sie einreduziert, desto intensiver wird der Geschmack und desto mehr Kollagen wird extrahiert. Optional kannst du Wasser nachfĂŒllen und eine dĂŒnnere BrĂŒhe erhalten. Alternativ kann auch ein Instant Pot verwendet werden.
  • BrĂŒhe abseihen und genießen oder aufbewahren.

Nicht alle Low-Carb Snacks sind Keto-freundlich

Zwischenmahlzeiten können bei ketogener ErnÀhrung knifflig sein, da Low-Carb nicht immer Keto-freundlich bedeutet.

Viele kohlenhydratarme Snacks und Paleo-Produkte können die Fettverbrennung stoppen, wenn du nicht aufpasst.

Die besten Keto-Snacks sind fettreich und kohlenhydratarm. Wenn du das VerhÀltnis von Fett zu Kohlenhydraten auf dieser Liste nutzt, stellst du sicher, möglichst sÀttigende Leckereien zu vernaschen.

Deshalb ist die Auswahl gesunder Fette das Um und Auf bei der Keto DiĂ€t. Am besten ist es, Keto-Snacks aus natĂŒrlichen Lebensmitteln selber zu machen.

Außerdem dĂŒrfen Fleisch, KĂ€se, Oliven und NĂŒsse nicht in der ketogenen Speisekammer fehlen, da sie jederzeit in einen gesunden Snack verwandelt werden können.

Keto Snacks FAQ

Welche Lebensmittel Keto?

Die besten Lebensmittel bei Keto sind grĂŒnes GemĂŒse đŸ„Ź, Fetter Fisch 🐟, Fleisch đŸ„©, Eier đŸ„š, und KĂ€se 🧀. Viele weitere Optionen findest du in meiner Liste von 275+ Keto und Low-Carb Lebensmitteln.

Welches Obst bei Ketose?

Avocados und Oliven stellen das beste Obst fĂŒr die Ketose dar, da sie besonders reich an gesunden Fetten sind. In kleinen Portionen sind allerdings auch Beeren 🍓 und ZitrusfrĂŒchte 🍋 erlaubt.

Warum nehme ich mit Keto nicht ab?

Wenn du trotz Keto nicht abnimmst, isst du womöglich zu viele verarbeitete Lebensmittel, versteckte Kohlenhydrate, SĂŒĂŸstoffe oder isst einfach zu oft. Intervallfasten kann helfen.

Ist Salami Ketogen?

Eine traditionelle Salami stellt einen erstklassigen ketogenen Snack mit null Kohlenhydraten dar.

Studien

#1-7

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21Bloedon LT, Szapary PO. Flaxseed and cardiovascular risk. Nutr Rev. 2004 Jan;62(1):18-27. doi: 10.1111/j.1753-4887.2004.tb00002.x. Review. PubMed PMID: 14995053. 

This Post Has 2 Comments

  1. Mark

    Vielen Dank fĂŒr die tollen Infos auf deiner Seite. Allerdings frage ich mich, wie man sich viele Produkte leisten soll. Beef-Jerky fĂŒr einen Preis von 130€ pro Kg, oder Kakao-Nibs fĂŒr um die 20€ pro Kg, oder Schweinekrusten fĂŒr ebenfalls um die 20€ pro Kg. Auch die unterschiedlichen Nussarten sind nicht gĂŒnstig zu bekommen. Leider haben wertvolle Lebensmittel ihren Preis und ich bin bereit auch Geld fĂŒr das was ich in meinem Körper lasse auszugeben, aber es gibt einfach finazielle Begrenzungen.

    1. Hallo Mark, vielen Dank fĂŒr deinen Beitrag.
      Bei deinen Beispielen handelt es sich um besonders hochwertige Produkte – einen “Best Case”. Gerade bei Nahrungsmitteln hat QualitĂ€t seinen Preis. Ansonsten wĂŒrdest du billige FĂŒll- und Zusatzstoffe in den Artikel vorfinden.
      Nichtsdestotrotz findest du unzĂ€hlige Budget-Produkte auf der Liste. Die meisten NĂŒsse bekommst du bei jedem Supermarkt um €3. Allerdings stammen sie dann aus Kalifornien und eben nicht aus der Region.

      LG
      Stephan

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